Le restaurant Shiro à Paris
Restaurant testé · Paris 6ᵉ

Le Shiro : une cuisine fusion innovante

Découvrez un restaurant gastronomique étonnant qui va chercher le meilleur de la gastronomie japonaise et l'adapte à la cuisine française.

Note du guide : 19/20
Menus de 79€ à 128€
75006 Paris
Notre verdict

Les points forts du Shiro

Le restaurant Shiro est situé au cœur de Saint-Germain-des-Prés, à Paris 6ème.

19/20
★★★★★
Note globale du guide
Cuisine9,5
Ambiance9,5
Service9
La cuisine · 9,5/10

Une cuisine gastronomique qui fusionne la gastronomie française et l'excellence japonaise. Un croisement des cultures et des saveurs parfait.

L'ambiance · 9,5/10

Une ambiance discrète et tamisée, idéale pour un déjeuner business le midi ou un dîner romantique le soir.

Le service · 9/10

Une équipe géniale, qui vous accueille chaleureusement et vous accompagne discrètement tout au long du repas.

La visite

Découvrez le Shiro

Un restaurant au cœur du quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris. Il propose une ambiance élégante et raffinée et surtout une cuisine tout à fait étonnante : il fusionne l'art culinaire japonais et la gastronomie française.

Les menus Omakase

Le chef Hiroyuki Ushiro surprend et innove pour un aller-retour express au pays du soleil levant.

Menu Omakasé 4 étapes
Amuse-bouche, entrée, poisson, viande, dessert
79€
Menu Omakasé 5 étapes
Amuse-bouche, 2 entrées, poisson, viande, dessert
98€
Menu Omakasé 7 étapes
Amuse-bouche, 2 entrées, poisson, crustacé, viande, pré-dessert, dessert
128€
Option bœuf Wagyu
En supplément sur les menus
+30€
En images

Le Shiro en images

Questions fréquentes

Avant de réserver

Où se situe le restaurant ?

Le Shiro se situe au cœur du 6ème arrondissement de Paris : 168 Bd Saint-Germain, 75006 Paris.

Est-il adapté pour un dîner en amoureux ?

Par son ambiance luxueuse et discrète, le Shiro est un endroit idéal pour passer une soirée en amoureux.

Le restaurant dispose-t-il d'une terrasse extérieure ?

Oui, le restaurant propose des tables en extérieur.

Faut-il réserver ?

Oui, il est fortement recommandé de réserver si vous souhaitez vous rendre au Shiro.

Informations pratiques

Réserver au Shiro

Adresse
168 Bd Saint-Germain, 75006 Paris
Menus
De 79€ à 128€
Site web
restaurantshiro.fr